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Nos saveurs Paysannes est un magasin géré par un collectif de productrices et producteurs locaux.
Plus de 30 personnes proposent leur produits frais ou transformés:
Pain, légumes, viandes, fromage, boissons, cosmétique, soin ....
L'association a pour objectif la gestion et valorisation d'un lieu agri-culturel, la mise en valeur de savoir-faire artistiques et artisanaux, l'organisation d'évènements socio-culturels, l'aide à la mise en place et au développement de projets divers dans le respect de l'environnement naturel et
L'objet de l'association est de contribuer à préserver la qualité et l'authenticité du site remarquable que constituent la Salindrenque dans la traversée de lasalle, les gouffres et leurs abords et à en prévenir la dégradation ; - être