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le Système d'Echange Local "la Châtaigne" est un réseau d'échanges d'entr'aide, de produits et de services au moyen d'une monnaie libre locale "la Châtaigne". le réseau s'étend sur Lasalle et ses environs.
Nos saveurs Paysannes est un magasin géré par un collectif de productrices et producteurs locaux. Plus de 30 personnes proposent leur produits frais ou transformés: Pain, légumes, viandes, fromage, boissons, cosmétique, soin ....
L'entreprise familiale de boulangerie pâtisserie traiteur Fabaron le Cévenol est située à Lasalle depuis plus de 30 ans.
Pendant que le monde tourne, que quelques chiens aboient, que dansent les danseurs et chantent les fous, La Caravane Filme.
SCHWEDA Thierry et Pierrick Boucherie – Charcuterie A Lasalle : lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi matins Marché de Monoblet + Colognac : samedi matin  
Adresse : quart Pont de Fer, 30460 LASALLE Banque, Envoi, Distribution de Courrier, De Colis
Cyclotourisme , sorties routes. RV tous les samedis matin au parking devant la Gendarmerie.
Association type Loi 1901 fondée en 1992 à Lasalle en Cévennes (Gard), l'association l'Art Scène déploie l'essentiel de son activité autour du chant et de la polyphonie vocale, dans plusieurs directions :
L'atelier du fil au chas propose des retouches (ourlets, accrocs, changement de fermetures...) et de la création d'objets divers (peluches et doudous, linge de maison : sac à pain, manique, torchon, essuie mains,...